死刑囚最後の日 光文社古典新訳文庫　ＫーＡユー１ー１ ＬＥ　ＤＥＲＮＩＥＲ　ＪＯＵＲ　Ｄ’ＵＮ　ＣＯＮＤＡＭＮ’Ｅ 光文社 ヴィクトル・マリー・ユゴー　小倉孝誠　 「死刑囚！いつもひとりでこの想念に耐え、それが消えないせいでいつも凍え、その重みにいつも打ちひしがれている！」 刻々と迫るギロチン刑の時。独房での日々から断頭台に上がる直前まで、主人公は自らの胸の内を赤裸々に告白する。 死刑制度廃止を訴えたユゴー２７歳の小説。

クレーヴの奥方 光文社古典新訳文庫　ＫーＡラー２ー１ 光文社 マリー・マドレーヌ・ピオシュ・ド・ラ・ヴェルニュ・ラ・ファイエット　永田千奈　 フランス宮廷に完璧な美を備えた女性が現れた。彼女は恋を知らぬままクレーヴ公の求婚に応じ人妻となるが、舞踏会で出会った輝くばかりの貴公子に心ときめく。 夫への敬愛、初めて知った恋心。葛藤の日々に耐えられなくなった夫人は、あろうことかその恋心を夫に告白してしまう…。

“少女”とはなにか？自らも少女について小説に書き、愛着を感じてもきた著者が、本格的に少女という存在を考察する ―ギリシア神話、またゲーテやドストエフスキー、エミリー・ブロンテ、コクトー、フォークナー、Ｔ・ウィリアムズら欧米の文学作品、あるいは紫式部や樋口一葉、谷崎潤一郎らが描いた“少女”をとらえ直すことで見えてきた時代も国境も超越する生命力の輝き、読書の醍醐味。 プロローグ―自伝風に ロッテ、グレートヘン『若きウェルテルの悩み』『ファウスト』ゲーテ ダプネ、ディアナ、アンティゴネ『転身物語』オウィディウス『アンティゴネ』ソポクレス かぐや姫、紫の上『竹取物語』『源氏物語』 菅原孝標の女、八百屋お七『更級日記』『好色五人女』西鶴 ネルリ『虐げられた人々』ドストエフスキー ソーニャ『罪と罰』ドストエフスキー キャサリン『嵐が丘』エミリー・ブロンテ キャディー『響きと怒り』フォークナー エリザベート、安寿『恐るべき子供たち』コクトー『山椒太夫』説経節 ヴァンカ、美登利『青い麦』コレット『たけくらべ』樋口一葉 ローラ『ガラスの動物園』Ｔ・ウィリアムズ ミック『心は孤独な狩人』マッカラーズ ムーシェット『新ムーシェット物語』ベルナノス 春琴『春琴抄』谷崎潤一郎 ナナ、ホリー『居酒屋』ゾラ『ティファニーで朝食を』Ｔ・カポーティ ポーシア、ジュリエット『ベニスの商人』『ロミオとジュリエット』シェイクスピア エピローグ

ドルジェル伯の舞踏会 光文社古典新訳文庫　ＫＡラ１ー２ ＬＥ　ＢＡＬ　ＤＵ　ＣＯＭＴＥ　Ｄ’ＯＲＧＥＬ 光文社 レーモン・ラディゲ　渋谷豊　 青年貴族のフランソワは、社交界の花形ドルジェル伯爵夫妻に気に入られ、彼らと頻繁に過ごすようになる。 気さくだが軽薄な伯爵と、そんな夫を敬愛する貞淑な妻マオ。フランソワはマオへの恋慕を抑えきれず…それぞれの体面の下で激しく揺れ動く心の動きを繊細に描きとった、至高の恋愛小説。

遍歴を重ねた主人公バルダミュは、パリの場末に住み着き医者となるが―人生嫌悪の果てしない旅を続ける主人公の痛ましい人間性を、陰惨なまでのレアリスムと破格な文体で描いて「かつて人間の口から放たれた最も激烈な、最も忍び難い叫び」と評される現代文学の傑作巨篇。

全世界の欺瞞を呪詛し、その糾弾に生涯を賭け、ついに絶望的な闘いに傷つき倒れた“呪われた作家”セリーヌの自伝的小説。 上巻は、第一次世界大戦に志願入隊し、武勲をたてるも、重傷を負い、強い反戦思想をうえつけられ、各地を遍歴してゆく様を描く。一部改訳の決定版。

「なんで感動するの？」「どうして親は怒るの？」「死んだらどこへ行くの？」「説明できない“わからない気持ち”があるのはなぜ？」「人はなんで一緒に遊ぶの？」「夕焼けってどんな味？」など、5歳〜12歳の世界中の子どもたちから寄せられた“答えのない問い”を厳選。 各分野の第一線で活躍する40名が、それぞれの視点から“A”を語ります。 回答者は、 詩人：伊藤比呂美さん、児童文学作家：角野栄子さん、哲学者：岸見一郎さん、農家：木村秋則さん、芸人：ゴルゴ松本さん、作家・建築家：坂口恭平さん、ミュージシャン：Shen（Def Tech）さん、モデル・タレント：滝沢カレンさん、歌人：俵万智さん、ミュージシャン：TOSHI-LOWさん、サッカー元日本代表：中村憲剛さん、宇宙飛行士：山崎直子さん、作家：町田康さん、解剖学者：養老孟司さんなど、多彩な顔ぶれ。 ひとつのQに対し、複数のAが並ぶ“マルチアンサー形式”も本書の魅力です。 同じ答えが続くこともあれば、まったく反対の意見が飛び出すこともあり、ときには思わぬ脱線もあります。 しかし、その“寄り道”こそが、子どもにも大人にも新しい視点と気づきをもたらします。 親子で読みたい「Q&A集」であり、自分自身と向き合う「哲学書」であり、ふと壁にぶつかったときに勇気をくれる「名言集」でもある一冊です。

悲しみよこんにちは 新潮文庫　Ｓｔａｒ　Ｃｌａｓｓｉｃｓ名作新訳コレクション　サー２ー２８ Ｂｏｎｊｏｕｒ　ｔｒｉｓｔｅｓｓｅ． 新潮社 フランソアーズ・サガン　河野万里子　 セシルはもうすぐ１８歳。プレイボーイ肌の父レイモン、その恋人エルザと、南仏の海辺の別荘でヴァカンスを過ごすことになる。 そこで大学生のシリルとの恋も芽生えるが、父のもうひとりのガールフレンドであるアンヌが合流。 父が彼女との再婚に走りはじめたことを察知したセシルは、葛藤の末にある計画を思い立つ…。 ２０世紀仏文学界が生んだ少女小説の聖典、半世紀を経て新訳成る。

もこもこちゃんのおうち ニジノ絵本屋 八木書店 きたざわへいすけ ●【もこもこちゃんは しずかに暮らしたい。】 なのに、まいにち、つぎつぎとたずねてくるお客さん。 おしゃべりしたい子。ちょっとおやつを食べたい子。眠たそうな子。 でも、せっかくだからと、 もこもこゆげの紅茶をそそぎ、もこもこクッションをすすめ、 話を聞いてくれるもこもこちゃん。 さいごにたずねてくるお客さんは？　

「ぼく、チャーちゃん。はっきり言って、いま死んでます」現代文学の旗手、保坂和志が猫を語り手に紡ぐ言葉は、稲妻のような鮮烈さで、思いもかけない死の姿を照らし出します。 「ぼく、チャーちゃん。はっきり言って、いま死んでます」「死ぬと生きるの、違い？ よくわかんないな。死んでも生きても、ぼくはぼくだからね」人は死んだらいなくなるというのがこの社会の常識だが、果たしてそれはほんとうなのだろうか。そして、ぼくたちの実感にもそれはそぐわないのではないか。現代文学の旗手、保坂和志が、一匹の死んだ猫を語り手に紡いだ「死」を巡る言葉は、奔放かつ繊細な小沢さかえの油彩画とともに、思いがけない死の姿を照らし出します。

ジャケットに写る親子。そのまなざしは、これから先、巣立つ子どもたちの未来を見守っているかのように。 ファースト・アルバム『水の記憶』が好評をいただいているギター＆打楽器のデュオ、Sui saiによる2014年セカンド・アルバム。 「流れるような」という形容がぴったりと当てはまる菅間一徳のギターと、トンバクやダフといったイラン（ペルシャ）の打楽器を駆使する蔡怜雄のふたりによるサウンドが、ここではより一層優しく響きます。 今作の録音は東京・清澄白河にあるデザイナー／大学講師、アンドレアス・シュナイダー宅にて。彼らの楽器から生まれる深い音色が木造住宅に柔らかく共鳴したサウンドとなって録音されています。 これから旅立つ人への贈り物としてもいかがでしょう。 01. 言葉のない詩　 02. いっておいで　 03. 遠い　キンモクセイの下で　 04. ひとりごと 05. 白夜 06. かたとき 07. てふてふ 08. きっと　また　戻っておいでね　 09. はるかな５月　

Kazunori Sugama, Mayu Gonto / Waterside 秋の季節を感じる曲名と、『Waterside』と付けられたタイトルから、聴く人はどんなイメージを湧かせるのか。 できれば眺めのいい部屋で、聴きたい。そう思わせる楽器の響き。 sui saiの菅間一徳によるギターと、表現(Hyogen)やmomo椿*などで活動する権頭真由によるピアノのデュオ。 01. August　 02. Reason and scenery 03. One day, at twilight　 04. Leaves talk 05. Fall 06. Waterside　 07. Crayon 08. You are my waltz　

スコットランドとアイルランドの小さな離島で誕生した２つのクラフトは、様々な“伝説”をともない、いまなお、服飾好きの心を揺さぶる。 その伝説の真実とは何か。丹念な現地取材を基に、豊富な情報、叙情あふれる文章と壮麗な写真で、ものづくりの真実に迫る渾身のファッション紀行。 くろすとしゆき氏の特別寄稿『ミステリアス・アラン』を収録。 ハリスツイード編（ケルト文化に彩られたハリスツイード発展の歴史；ハリスツイード復活の鍵を握るミル；織り手が描く過去と未来のハリスツイード；未来を守る試み；島の人びとの心を描くハリスツイード） アランセーター編（伝説は語る；アイルランドの孤島；イニシモア島―時代の流れの中で；ゴルウェイ・オモーリャ―クラフトの守り人；イニシア島―歴史の生き証人；っくりつカントリーライフ博物館―伝説と史実の狭間で；イニシマン島―旅の終焉、島の未来）

いま伝えたい和食 とっておき１０７レシピ 河出書房新社 野口日出子　 ８３歳のいまも現役！２０代から９０代までを教える著者の集大成。 定番、旬のお総菜はじめ保存食まで、ビギナーもベテランも目からうろこのコツ満載です。 第１章　和食の定番 第２章　四季の食卓 第３章　おせち料理 第４章　行事の集いに 第５章　わが家の常備菜 第６章　自家製がおいしい 魚介のさばき方

１　パン（おいしさのヒミツは米粉ペースト；米粉ペーストの作り方、使い方；米粉パンをおいしく作って食べるために　ほか） ２　おやつ（おいしく作るために心にとめたいこと；さくほろスコーン；ふかふかマフィン；サクッホロッ　スノーボール；お花が咲いたよ　ふわふわ蒸しパン；つまみ食いが止まらないグラノーラ；花の女神のお菓子フロランタン；お花畑クッキー；果物の焼き込みタルト） ３　料理（米粉料理は、ここがいい！；５色のとり天と天かす；米粉の皮から手作りするギョーザと豆腐たっぷりチヂミ；揚げ出し豆腐） 小麦粉、卵、乳製品を使わなくてもとびきりおいしい！　 米粉で作るパン、おやつ、料理のレシピをお届けします。 全レシピにくわしいプロセス写真つき！　 ていねいに肯定を見せるから、とてもわかりやすく、初心者でも作りやすいのが特徴です。 小麦粉を含む食事をほとんどとらなくなったことで、長年悩まされてきた体調不良はすっかり改善したという著者の梅子さん。 米粉を使うことで、体調のよさはもちろんですが、そのおいしさに魅了されて、米粉でいろいろ作るようになったそうです。 そして、本書で初めてパンのレシピを発表します！ 「私が目指したのは、小麦粉のパンのようにふわふわで、翌日もおいしく食べられて、米粉だと言わなければわからないようなパンです。それをどうしても作りたかったのです」というように、 そのおいしさは一度食べるとやみつき。 何度も試作を繰り返し、誰でも本を見てまねすれば同じようにできあがるレシピに仕上げてくれました。 また、米粉のパンというと、専用の米粉を使うのが最近は一般的ですが、本書ではパン専用米粉は使いません。 たった１種類の米粉で、パンもお菓子も料理も作ります。 小麦粉はもちろん、卵や乳製品を使わずにパンやおやつ、料理がおいしく作れるよう試行錯誤したレシピ、 ぜひ何度もトライしてください。作るたびにコツがつかめるはず。 「ぜひお米のおいしさを、パンやお菓子、料理でも楽しんでください」 おいしい毎日のおともになりますように！

鎌倉・不識庵宗哲和尚の精進レシピ 旬の野菜で心身を養う 河出書房新社 藤井宗哲　藤井まり　 禅寺の伝統料理 和尚のとっておき ３０分で作る四季の献立 もどき料理 乾物を使いこなして フルーツが生まれ変わる こころ豊かに精進の知恵レシピ 家庭で作る精進のおやつ 精進料理でおもてなし

溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ 「簡単ザクザク生地」と「本格サクサク生地」好みに合わせて作れる４６レシピ 河出書房新社 若山曜子　 誰でも、いつでも、簡単においしく“魔法”のレシピで、パイを手作りしてみませんか？ クッキー生地のように混ぜるだけなのに、パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。そのほかにも、本格的な生地の作り方も紹介。ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。 甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。 １　溶かしバターの「簡単ザクザク生地」（基本の生地の作り方；４種のフルーツパイ；あんずとクランベリーのパイ；ラズベリージャムと赤ワインのクロスタータ；マロンパイカシスアイシング　ほか） ２　ブロックバターの「本格サクサク生地」（基本の生地の作り方；２種のおつまみパイ＆２種のおやつパイ；いちごのカップパイ；レモンクリームパイ；チョコレートとマーマレードのショッソン　ほか） 自分で作るには面倒に思われがちなパイ生地。 でも、溶かしバターで作れる“魔法”のレシピがあれば、 気軽にパイを楽しんでいただけます。 クッキー生地のように混ぜるだけなのに、 パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。 そのほかにも、本格的な生地の作り方もご紹介。 ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。 甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、 おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。 初心者の方も、経験者の方も、 もっとカジュアルに日常でパイを楽しんでみませんか？

インスタグラムでオートミールを使ったレシピを紹介しているおなつさん。 発信を始めてから１年でフォロワーさんは１５万人になりました。 フォロワーさんからは「オートミールをお弁当に持っていきたい」「スープジャーのレシピを知りたい」という声がたくさん届くようになり、スープジャーのレシピを多めに、そのほかに炊き込みごはん、ピラフ、おにぎらず、パンなど、お弁当に持っていけるレシピを集めた一冊を作ることになりました。 栄養価の高いオートミールを日常に簡単に取り入れてもらいたい、外出先でもおうちでもオートミールを楽しんでもらいたい、というおなつさんの思いがこもったレシピ集です。 オートミールのいいところ オートミール弁当を持っていこう １　スープジャー ２　おにぎらず・レンチンごはん ３　ライスバーガー ４　サラダ・冷製スープ ５　パン・蒸しパン ６　おかず

本格フレンチがほとんど３ステップで作れる！テレビで話題の人気シェフ初のレシピ本。 １　前菜（グリーンなサラダ；かぶと帆立、ゆずのスライスサラダ　ほか） ２　メイン（チキンステーキ　オニオンバターソースがけ；チキンフリカッセ　ほか） ３　パスタ・ライス（ごろごろ肉のミートソースパスタ；僕のたらこスパ　ほか） ４　デザート（ベリーとマスカルポーネのなめらかクリーム；パインとマンゴー、パッションフルーツの白ワインゼリー　ほか） 『ミシュランガイド東京2013』以降7年連続で一つ星を獲得しているフレンチレストラン「Amour（アムール）」。 都会にありながらその喧騒を忘れさせる隠れ家的な空間で提供される料理の数々が美食家たちの舌をうならせている。 その総料理長が後藤祐輔氏。日本、フランスと様々な有名料理店で腕を磨いた超一流シェフである。 本書はそんな輝かしい功績と確かな味覚を持つ後藤シェフ初のレシピ本 お店で見せる顔とは違い、コック着も脱ぎ捨てて「カジュアル」にシフト。 ご家庭で簡単にできる絶品フレンチを提案する。 皮目から焼くのではなく、身から加熱してふっくらパリッと仕上げる「あふれる肉汁チキンステーキ」、とある有名ファミレスの味に感動し後藤シェフなりにアレンジしたという「僕のたらこスパ」、クリームを食べるという新発想の「いちごのマスカルポーネクリーム」など前菜、メイン、パスタ・ライス、パティスリーの順に50品以上を紹介。

女ひとり、働き、暮らす１４の実例集。４０～６０代の、「これまで」と「これから」。 １　気になるあの人の仕事と暮らし（パート勤務・ブロガーショコラさん―社会や人との接点を持ち続けたい。パートの身でも成長を感じています。 ；イラストレーター柿崎こうこさん―「得意」「好き」と思える仕事だから逆境も受け入れてこられました ；整理収納アドバイザー・インフルエンサーｓａｋｋｏさん―常に先を見据え、スキルアップ。過去の経験も確実に生かしています　ほか） ２　人気ブロガー＆インスタグラマー８人これまでとこれからの仕事の話（トモさんの場合―戻れる場所がある安心感。今後は暮らし重視で早期退職も視野に ；Ｈａｒｕさんの場合―会社員と副業、それぞれ違った楽しみとやりがいを感じています ；ｃｈｅｅｅｅｅさんの場合―会社勤めは住宅ローン完済まで。その後は服作りを職にするつもりです　ほか） ３　知りたい！４０代からの起業　私らしい仕事の見つけ方（起業コンサルタント中山ゆう子さん―「やりたいこと」より「できること」。自分の武器は、これまでの仕事や暮らしの中に必ずあります）

人気料理家・有元葉子が「住まい」で大切にすることは。計１７軒もの家に暮らしてきた経験から、「家」と「暮らし」について考える。 インテリア、収納、窓からの景色、ご近所付き合いまで。有元葉子的「住まい考」。 第１章　私の家には共通点があるようです（私にとって大切なのは、窓から見える景色です。家の中は変えられても、景色は自分で変えることができない；家の向きは、東南がいいとは限りません　ほか） 第２章　働く場としての東京の家・その１（仕事場から遠くない場所に「住む」家を。音楽と緑がある環境が決め手でした；オリーブ、焦げ茶、ホワイトベージュ。家のイメージカラーを３色決めました　ほか） 第３章　働く場としての東京の家・その２・スタジオ（都会だからこそ、緑が欲しくて。ケヤキの木の保護活動から始まりました；建築家へのリクエスト―用途に合わせてレイアウトを変えられるようにしてほしい　ほか） 第４章　自然の中で過ごす家（この家は“挫折”から生まれました；もちろん、窓の景色が家の主役です　ほか） 第５章　暮らすことを楽しむイタリアの家（１年ぐらい探して、ようやく出会ったのは、元は修道院だった１４世紀の建物でした；建築家へのリクエスト―なるべく元の状態に戻してほしい　ほか）

毎日おいしいびん詰め ストック調味料　ストックそうざい 文化出版局 サルボ恭子　 日々を助けるストック調味料とストックそうざい。 ストック調味料（塩レモンジンジャー；りんごソース；マンゴーと梅のサワーソース；グリーンペースト；和ジェノベーゼ　ほか） ストックそうざい（豚肉のコンフィ；鶏もも肉とささ身のコンフィ；レバーのコンフィ；牛肉のコンフィ；砂肝のコンフィ　ほか） 冷蔵庫を開けて、自家製の調味料とおそうざいのびん詰めがあると嬉しい。 これさえあれば、味の要が出来ているので食事作りがぐんと楽になり、レパートリーも広がる。 材料少なめ、時間と手間をかけないびん詰め作りを。

ひとりを愉しむ食事 文化出版局 有元葉子　 １章（私の食事のベーシック；白いご飯；玄米ご飯・その１；常備食；揚げ物　ほか） ２章（作ることも愉しむ、私のとっておき；花束のようなサラダ；全部の皮がかりかりの焼き餃子；果物とチョコレートのピッツァ；ビーフシチュー　ほか） ひとりだからなんでもいい？　とんでもない。食べる事より大切なことがあるかしら、私はそう思います。 玄米とお漬物ですませる日も、ビーフシチューの日も、食事はいつもおいしく美しくありたい。人 に見られなくても美しく紅葉する木々のように、人間も生きていければ、と思うのです。 生きるために食べる事をする＝食事です。～著者の言葉より～

Ｓｉｌｅｎｃｅ　ｏｆ　Ｉｎｄｉａ 鶴田真由　小林紀晴　 記憶や祈りが積み重なった土地の気配に耳を澄まし、太陽や月に導かれるように巡る聖地インドへの旅。 ふたりの写真、ふたりの言葉が、交差し重なりながら、Ｓｉｌｅｎｃｅのある場所へと流れつく。