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疲れた日のスープ頑張る日のスープ

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疲れた日のスープ頑張る日のスープ
いつもの食材で作れる薬膳レシピ

文化出版局
山田奈美（薬膳料理家）　

薬やサプリメントを頼らなくてもふだんの食事に気を配れば、不調を改善したり、よりパワフルになることができます。
食べものひとつひとつの特性や働きを知り、季節の変化や体調に合わせて「薬膳」の考え方を取り入れたスープのレシピ。